Přísady:
500 g rýžových nudlí
200 g žampionů
2 malé cukety
sůl
pepř
Postup:
Rýžové nudle uvaříme. Mezitím na pánvi rozehřejeme 3 lžíce olivového oleje. Přidáme žampiony a cukety nakrájené na plátky. Vše smažíme asi 3 minuty, dokud zelenina nezměkne. Směs během smažení občas promícháme. Uvařené scezené nudle smícháme s orestovanou zeleninou. Nakonec pokrm dochutíme solí, pepřem a pokapeme asi 2 lžícemi oleje.
Komentáře