Vlašská pomazánka

Přísady:
150 g šunkového salámu
3 lžíce tuku
1 cibule
3 vejce vařená natvrdo
1 lžíce hořčice
2 sladkokyselé okurky
mletý pepř
sůl

Postup:
Žloutky utřeme se změklým tukem, přidáme pokrájený šunkový salám, jemně nakrájenou cibuli a okurky, hořčici a jemně nastrouhané bílky. Pomazánku dobře našleháme a ochutíme pepřem a solí. Místo tuku můžeme dát tavený sýr.




Komentáře: Vlašská pomazánka