Špenát se sýrem

0
Špenát se sýrem

Přísady:
600 g špenátu
40 g tuku
30 g hladké mouky
1 stroužek česneku
sůl
mletý pepř
50 g sýra
2 vejce

Postup:
Omytý špenát zbavíme stopek a nadrobno nasekáme. Dáme na rozpuštěný tuk a chvíli podusíme. Zaprášíme moukou, zamícháme, přidáme strouhaný česnek, sůl a mletý pepř, podlijeme horkou vodou nebo hovězím vývarem, přimícháme strouhaný sýr, vejce a vše chvíli dusíme.

Mohlo by se vám líbit

Komentáře