Segedín z masa z konzervy

Segedín z masa z konzervy

Přísady:
1 konzerva hovězího masa
1 sáček kyselého zelí
1 cibule
olej
hladká mouka
mletá paprika sladká i pálivá
sůl
pepř
2 dl šlehačky

Postup:
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme pokrájené zelí, sůl, pepř, mletou papriku, zalijeme troškou vody a dusíme. Když je zelí měkké, zahustíme je troškou mouky rozmíchané ve vodě, provaříme a přidáme na kousky pokrájené hovězí maso z konzervy a šlehačku. Ještě chvíli prohřejeme. Podáváme s houskovým knedlíkem.




Komentáře: Segedín z masa z konzervy