Pstruh na roštu s máslem

0
Pstruh na roštu s máslem

Přísady:
4 pstruzi
sůl
máslo
kmín

Postup:
Očištěné, vykuchané a omyté pstruhy osušíme ubrouskem, rozřízneme po délce na poloviny, osolíme, potřeme rozpuštěným máslem, posypeme mletým kmínem a naklademe na rozpálený grilovací rošt vnitřní částí nahoru. Grilujeme 3 minuty, obrátíme a znovu 3 minuty grilujeme. Hotové pstruhy polijeme horkým máslem a podáváme s bramborovou kaší a kompotem.

Mohlo by se vám líbit

Komentáře