Kokosové banány

0
Kokosové banány

Přísady:
250 g dlouhozrnné rýže
4 banány
2 kolečka ananasu
6 kompotovaných meruněk
2 vejce
6 lžic strouhaného kokosu
3 lžíce másla
1 lžička kari
sůl
chilli

Postup:
Rýži propláchneme, zalijeme vodou, osolíme, okořeníme kari a chilli a uvaříme doměkka. Banány oloupeme, obalíme v rozšlehaných vejcích a strouhaném kokosu a na pánvi na másle opečeme. Uvařenou rýži lehce promícháme s nakrájeným ovocem, rozdělíme na porce a doplníme opečenými banány.

Mohlo by se vám líbit

Komentáře