Kakaový dort

0
Kakaový dort

Přísady:
50 g práškového cukru
60 g másla
1 vejce
30 g kakaa
20 g jemné strouhanky
1/4 l mléka
1 lžíce rumu
240 g hrubé mouky
1 balíček prášku do pečiva
marmeláda

Citronová poleva:
200 g práškového cukru
1 lžíce vroucí vody
2 lžíce citronové šťávy

Postup:
Cukr, máslo a vejce třeme do pěny a za stálého tření přidáváme kakao. Do utřeného těsta nalijeme mléko, přidáme jemnou strouhanku, rum a mouku rozmíchanou s práškem do pečiva. Všechno hodně zamícháme. Dáme do vymaštěné a moukou vysypané dortové formy a pečeme pomalu v mírně teplé troubě. Upečený a vychladlý dort rozkrojíme, potřeme marmeládou a spojíme. Povrch polijeme citronovou polevou.

Citronová poleva:
Cukr, vroucí vodu a citronovou šťávu třeme 30 minut.

Mohlo by se vám líbit

Komentáře