Couračka

Couračka

Přísady:
1 l kysaného mléka
250 g kyselého zelí
2-3 brambory
hladká mouka
1 lžíce másla
sůl

Postup:
Zvlášť uvaříme zelí a zvlášť pokrájené brambory. Pak zelí vlijeme i s vodou do vroucího mléka, přidáme přecezené brambory a zahustíme troškou jíšky z másla a hladké mouky. Povaříme a podle chuti osolíme.




Komentáře: Couračka