Receptář

Jemný vanilkový krém s ovocem

Přísady: 250 g ostružin nebo jiného drobného ovoce 125 g...

Dezert pro muže

Přísady: 1 bal Pudingu se smetanovou příchutí Dr. Oetker 2...

Meruňkový salát

Přísady: 400 g meruněk, citrónová šťáva z 1 citronu, šlehačka,...

Trhanec s rozinkami

Přísady: 8 vajec 100 ml rumu 500 ml mléka 4...

Kokosové banány

Přísady: 250 g dlouhozrnné rýže 4 banány 2 kolečka ananasu...

Pomerančové bonbony

Přísady: 50 g másla 3 lžíce šlehačky 50 g čokolády...

Třešňové pralinky

Přísady: 10 červených kandovaných třešní 200 g oloupaných mletých mandlí...

Tvarohové nočky

Přísady: 2 vejce 250 g měkkého tvarohu 50 g másla...

Špagety se žampióny

Přísady: 400 g špaget 400 g malých sterilovaných žampiónů 120...

Brambory zapečené s rajčaty

Přísady: 1 kg brambor 2 cibule 5 ližic oleje 300...

Bramborák

Přísady: 1 kg brambor 120 g hladké mouky 1 vejce...

Žemlovka

Přísady: 600 g žemlí 3 vejce 0,6 l mléka 1...

Olomoucké topinky

Přísady: Chléb máslo olomoucké tvarůžky plnotučná hořčice kečup česnek pažitka...

Vejce na cibulce

Přísady: 3 vejce 1/2 menší cibule olej pepř sůl petrželka...

Vejce plněná křenem

Přísady: 8 natvrdo vařených vajec kousek másla 1 lžíce majolky...

Nudlový nákyp s jablky

Přísady: 300 g širokých nudlí 5 jablek 2-3 vejce máslo...

Křupavé tvarohové lívanečky

Přísady: 250 g měkkého tvarohu 400 ml mléka 1 vejce...

Kapr namodro

Přísady: 600 g kapra sůl ocet 80 g míchané kořenové...

Candát po maďarském způsobu

Přísady: 600 g másla 40 g hladké mouky 60 g...

Rybí guláš

Přísady: 600 g různých ryb sůl 60 g uzené slaniny...

Pstruh na roštu s máslem

Přísady: 4 pstruzi sůl máslo kmín Postup: Očištěné, vykuchané...

Kyselá rybí polévka

Přísady: 40 g másla cibule 1 lžička červené papriky 1...

Grilovaná štika na kmíně

Přísady: 600 g štiky sůl kmín máslo Postup: Štiku očistíme,...

Hlávkový salát

Přísady: 2 hlavičky salátu voda sůl ocet 20 g uzené...

Ředkvičkový salát

Přísady: 600 g ředkviček voda sůl cukr ocet 1 lžíce...

Rajský salát

Přísady: 600 g tvrdých zralých rajčat sůl 10 g práškového...

Okurkový salát

Přísady: 2 okurky sůl cukr ocet mletý pepř červená paprika...

Mrkvový salát s celerem

Přísady: 500 g mrkve 100 g celeru voda sůl ocet...

Paprikový salát

Přísady: 600 g masitých zelených paprik sůl cukr ocet voda...

Paprikový salát s lilkem

Přísady: 4 masité papriky 1 lilek sůl 1 stroužek česneku...

Špenát se sýrem

Přísady: 600 g špenátu 40 g tuku 30 g hladké...

Omáčka s hlávkovým salátem

Přísady: 40 g uzené slaniny 40 g hladké mouky 1...

Mrkev s hráškem

Přísady: 400 g mrkve 60 g másla 200 g zeleného...

Hovězí dušené na houbách

Přísady: 400 g hovězího masa s kýty 40 g tuku...

Debrecínská roštěnka

Přísady: 400 g hovězí roštěnky sůl mletý pepř mouka 60...

Roštěnka s kyselými okurkami

Přísady: 400 g hovězí roštěnky sůl 40 g tuku 1...

Svíčková na smetaně

Přísady: 400 g hovězí svíčkové 20 g uzené slaniny 40...

Pečená rajčata se sýrovou pěnou

Přísady: 8 velkých rajčat 125 ml mléka 125 g plísňového...

Kůzlečí nebo jehněčí perkelt

Přísady: 500 g kůzlete 40 g tuku 60 g cibule...

Plněné jehně nebo kůzle

Přísady: 1/4 jehněte nebo kůzlete (přední část) sůl tuk 40...

Pikantní tvarohová pomazánka

Přísady: 250 g měkkého tvarohu 2 žloutky 2 lžíce oleje...

Tvarohová pomazánka se smetanou a mrkví

Přísady: 250 g měkkého tvarohu 2 lžíce smetany 1 mrkev...

Pomazánka z uzenáče s kapary

Přísady: 1 uzenáč 100 g másla 1 žervé 1 vejce...

Pomazánka z tresčích jater s mlékem

Přísady: 1 krabička tresčích jater 100 g másla 1 lžíce...

Šašlik

Přísady: 300 g panenské pečeně 4 plátky jater 3 rajčata...

Vepřové filé na kyperský způsob

Přísady: 800 g vepřového filé 5 lžic olivového oleje...

Jablkový salát

Přísady: 600 g jablek šťáva z 1/2 citronu 20 g...

Hruškový salát

Přísady: 400 g hrušek šťáva z 1/2 citronu 200 g...

Míchaný ovocný salát

Přísady: 100 g jablek 100 g hrušek 100 g broskví...

Plněné trubičky

Přísady: 1/2 smetany na šlehání 50 g cukru 5 bílků...

Krocan dušený na víně

Přísady: přední část krocana sůl mletý pepř 80 g másla...

Tvarohový dort

Přísady: 1 balíček piškotů 1/2 skleničky mletých ořechů 1/3 kostky...

Pečená jablka v kokosovém krému

Přísady: 4 jablka 4 lžíce džemu 2 lžíce krupicového cukru...

Rychlý chlebíček z piškotů

Přísady: 2 balíčky piškotů 1/2 kostky másla 3/4 hrnku moučkového...

Máslové svatební koláčky

Přísady: 3 hrnky hladké mouky 1 hrnek hrubé mouky 1...

Větrníčky s krémem

Přísady: 1 hrnek vody špetka soli 1/4 kostky tuku 1...

Kuřecí závitky ve šlehačce s bramborovou kaší

Přísady: 4 kuřecí řízky 10 dkg anglické slaniny 12 lístků...

Pilaf s krevetami a zeleninou

Přísady: 300 g loupaných krevet šťáva z citronu 5 lžic...

Zapečená telecí filátka s lanýži

Přísady: 600 g telecí kýty 120 g lanýžů 60 g...

Babiččin závitek

Přísady: 4 tenké hovězí plátky sůl pepř plnotučná hořčice 8...

Salát s angreštem a malinami

Přísady: 500 g zralého zeleného angreštu 1/8 l smetany ke...

Okurková omáčka se smetanou

Přísady: 50 g másla 50 g hladké mouky 3 kyselé...

Babiččina zelňačka

Přísady: 1 kg brambor malá sklenka kysaného sterilovaného zelí hrst...

Vepřová pomazánka

Přísady: 1/2 kg pečené vepřového maso 2 vajíčka uvařená na...